饮食文化
2024年1 - 3月活动
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活动名称 |
日期 |
时间 |
地点 |
讲者/ 导师 |
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参观瓜子制作 |
2024年1月7日（星期日） |
上午10时至上午11时 ︱ 上午11时至中午12时 |
传奇瓜子大王工场（荃湾华伟工业大厦） |
程燕女士 |
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菠萝包制作工作坊 |
2024年1月13日（星期六）︱2024年1月14日（星期日） |
上午10时30分至下午1时30分 |
香港非物质文化遗产中心（新界荃湾古屋里二号三栋屋博物馆） |
文福安先生 |
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蛋挞制作工作坊 |
下午3时至5时30分 |
文福安先生 |
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吹糖技艺示范 |
2024年2月3日（星期六） |
下午1时30分至3时 | 下午3时30分至5时 |
锺彩云女士 |
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港式奶茶制作技艺示范（现场和网上同步进行） |
2024年3月2日（星期六） |
上午11时至下午1时 |
谢忠德先生 |
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鸳鸯制作技艺示范（现场和网上同步进行） |
2024年3月2日（星期六） |
下午3时至5时 |
谢忠德先生 |
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茶粿制作技艺示范 |
2024年3月3日（星期日） |
上午11时至下午1时 |下午3时至5时 |
陈家杰先生 |
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潮州糖饼制作技艺示范 |
2024年3月17日（星期日） |
上午11时至下午1时 | 下午3时至5时 |
杨子仪博士 |
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龙须糖制作技艺示范 |
2024年3月24日（星期日） |
下午1时至2时30分 | 下午3时30分至5时 |
JOL Cacao导师 |
新春特备节目
2024年2月活动
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活动名称 |
日期 |
时间 |
地点 |
讲者/ 导师 |
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| 舞祥龙 庆新春 |
2024年2月17日（星期六） |
下午2时30分至4时30分 |
香港非物质文化遗产中心（新界荃湾古屋里二号三栋屋博物馆） |
宝芝林苏志刚国术龙狮会 |
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猜灯谜 过元宵 |
2024年2月24日（星期六） |
下午2时30分至4时30分 |
白云阶先生 |
艺游三栋屋
2024年4月活动
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活动名称 |
日期 |
时间 |
地点 |
讲者/ 导师 |
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| 广东音乐讲解及表演 |
2024年4月7日（星期日） |
下午2时至3时30分 | 下午4时至5时30分 |
香港非物质文化遗产中心（新界荃湾古屋里二号三栋屋博物馆） |
讲者：冯启思小姐 演出者：杨健平先生 （伍人粤Band） |
| 粤剧音乐讲座及示范 |
2024年4月14日（星期日） |
下午1时至2时30分 | 下午3时30分至5时 |
高润鸿先生 |