「非遗知味」巡回展览

以香港日常饮食为主题的「非遗知味」展览，现已於太古城中心展出。展览重点介绍吹糖技艺丶凉果制作技艺丶茶粿制作技艺丶茶楼点心制作技艺丶潮州卤水食品制作技艺丶蒸笼制作技艺丶港式奶茶制作技艺丶菠萝包制作技艺和蛋挞制作技艺等九项与香港饮食文化相关的「香港非遗清单」项目。

展览透过图文、微缩模型、影片及多媒体互动游戏等媒介将香港非遗独特的文化展现市民眼前，希望观众从中认识及关注香港非遗的传承和保育。展览更特设「打卡位」让市民拍照留念，想与巨型奶茶杯、菠萝包及蛋挞打卡吗? 那就万勿错过，欢迎到太古城中心参观展览 ，回味香港的地道饮食文化。