生活智慧.匠艺传承

2026年10月活动 

 

2026年11月活动  

 

 

 

 

一碗凉茶、一瓮蛇酒、一剂中药等,均蕴含着民间顺应时节、调养身心的生活智慧;传统手工艺如漆器制作、线面、字画装裱、英石假山盆景制作等,则体现匠人对技艺与美学的细致讲究。这些生活习俗和传统技艺皆是世代相传的民间智慧。

 

本季度「师傅到!」系列节目以「生活智慧.匠艺传承」为主题,10月至12月将透过分享及示范,让参加者从生活习俗到工匠技艺,体会非遗在现今社会中的薪火相传。

 

 

2026年10月活动

 

 

草本清意 —— 凉茶分享及示范

在岭南地区地湿水温的气候环境中,凉茶成为大众调理身体和防病保健的一种民间智慧。本活动将透过分享及示范,介绍凉茶的常见材料与烹煮方法,参加者亦可亲手制作凉茶包,了解当中蕴含的民间养生智慧。

 

 

 

光泽层层 —— 漆器制作技艺分享及示范

漆器制作技艺结合实用功能和装饰艺术。本活动将介绍漆器制作的基本流程,包括起草、绘画及涂漆等步骤,并透过分享及示范,让参加者从中欣赏这项传统工艺的制作巧思。

 

 

 

2026年11月活动 

 

丝丝入面 —— 线面技艺分享及示范

线面技艺靠手口并用控制棉线,辅以海棠粉拔除面部或四肢上的毛发。本活动将透过分享及示范,介绍线面的工具、基本步骤与传承故事,让参加者认识这项心灵手巧的民间美容手艺。

 

 

 

正骨有道 —— 跌打分享及示范

跌打属传统中医的骨伤科,主治扭伤、跌伤等筋骨外伤,以按摩、推拿等手法,并配合涂药酒、敷药散、饮药茶和拔火罐等疗法辅助。本活动将介绍跌打的历史、与武术的渊源及常见诊疗方法,让参加者认识跌打重视经验与手法的传统智慧。

 

 

 

豆香手作 —— 豆品制作技艺分享及示范

豆品以黄豆为原料,经研磨榨出的豆浆,可制成豆腐、豆干、腐乳等各式各样的豆制品。本活动将介绍本地豆品业的发展,以及多款豆品的基本制作工序,并透过分享及示范,让参加者了解豆品制作所需的经验、体力与协作,使其成为香港别具滋味的日常美食。

 

 

 

一泡工夫 —— 潮州工夫茶艺分享及示范

潮州工夫茶艺讲究精细的冲泡步骤与待客礼仪,是潮州社群重要的生活传统与文化象徵。本活动将透过分享及示范,介绍潮州工夫茶艺的基本程序与礼仪,让参加者认识冲泡和奉茶当中的细节,感受一壶茶如何连系人与人之间的关系。

 

 

备注:以上节目安排或会更改或取消,请留意我们的最新公布。

 

这这些节目亦是弘扬中华文化系列的活动之一。康文署一直积极推广中国历史和文化,透过举办多元化的节目和活动,让市民认识博大精深的中华文化,想获得更多资讯,请浏览网页 https://ccpo.gov.hk/sc/。