本地游踪．遇见非遗

2026年8月活动

 

2026年9月活动 

 

 

 

  

香港各区都蕴藏著别具特色的非物质文化遗产，从云吞、水饺、港式奶茶、打面等饮食制作技艺，到制作霓虹光管、雨伞、木船、棚屋建筑等传统手工艺，以及大坑舞火龙、薄扶林村舞火龙和大埔端午游夜龙等节庆活动，处处承载著社区故事与集体记忆。

 

本季度「师傅到！」系列节目以「本地游踪．遇见非遗」为主题，2026年7月至9月将透过分享及示范，带领参加者认识多项扎根社区的非遗项目，邀请大家走进社区，亲身探访、品尝与体验，发掘日常生活中的非遗。

 

 

2026年8月活动

 

龙身蜿蜒 —— 薄扶林舞火龙分享及示范 

相传19世纪末，薄扶林村曾爆发瘟疫，村民遂以禾草扎成龙形，在其上插满燃点香枝，化身成「火龙」，在村内街巷巡游驱疫祈福。沿袭至今，薄扶林村舞火龙会於中秋节前夕及正日晚上举行。舞火龙不但凝聚村民，亦体现浓厚的社区传承精神。

 

本活动将介绍薄扶林村舞火龙的起源与仪式流程，包括扎作火龙、点睛插香、巡游及「龙归沧海」等环节，并分享近年如何动员村民和社区力量，一同传承和推广这项中秋节庆活动。

 

 

 

2026年9月活动

 

棚屋一隅 —— 棚屋建筑技术分享

棚屋主要见於大澳，是盖建在海水高低潮线之间、以木材和锌铁等物料搭建的木屋，顺应海岸地形而错落分布，形成别具一格的聚落景观。棚屋建筑技术讲求因地制宜，需兼顾结构安全、空间运用及防风防潮等多方面考虑，体现本地工匠的建筑智慧。

 

本活动将讲解棚屋的结构特点和施工步骤，说明如何因应水上环境规划布局及稳固结构。参加者可透过现场示范与图片资料，认识水上人在棚屋生活的面貌，了解这类沿海聚落在城市发展中的保育价值。

 

 

 

夜龙渡海 —— 大埔端午游夜龙（锺氏颖川堂）分享 

每年端午节，大埔石氏宗亲及锺氏颖川堂会分别於三门仔对开海面举行游夜龙。相传南宋末年，宋帝昺南下逃难时不慎堕海，幸获民众救助。後人为纪念这段事迹，每逢端午节游夜龙，以祈求神恩庇佑和水陆平安。石氏和锺氏延续这项习俗至今，成为凝聚宗亲情谊的重要节庆活动。

 

本活动将以锺氏颖川堂角度，介绍大埔端午游夜龙的历史源起及主要仪式，并讲解这项习俗如何随两族迁徙而在大埔延续。透过图片、故事及口述分享，参加者可深入了解游夜龙所承载的历史记忆和社区意义。

 

 

 

夜色游龙 —— 大埔端午游夜龙（石氏宗亲）分享

每年端午节，大埔石氏宗亲及锺氏颖川堂会分别於三门仔对开海面举行游夜龙。相传南宋末年，宋帝昺南下逃难时不慎堕海，幸获民众救助。後人为纪念这段事迹，每逢端午节游夜龙，以祈求神恩庇佑和水陆平安。石氏和锺氏延续这项习俗至今，成为凝聚宗亲情谊的重要节庆活动。

 

本活动将重点讲解石氏宗亲游夜龙的筹备工作，例如请神登舟、安排夜游路线等。透过图片及口述分享，参加者可从石氏角度认识游夜龙如何凝聚宗亲和社区，探索传统节庆活动在现代社会延续的方式。

 

 

 

匠手撑伞 —— 雨伞制作技艺分享及示范 

制遮业是香港历史悠久的行业，昔日雨伞多以人手制造，店铺亦提供维修服务，雨伞损坏後可送往修理。随著工业生产普及，本地人手造伞及修伞逐渐式微。雨伞制作技艺的发展不但记录著香港制遮业的变迁，更承载著旧时物尽其用的生活智慧。

 

本活动将讲解雨伞的基本结构和制作流程，并透过简短示范，参加者可近距离观察裁剪伞布、装嵌伞骨及处理配件等细节，从中了解传统人手造伞与现代工业生产的分别，体会一把日常雨伞背後的手艺价值。

 

 

备注：以上节目安排或会更改或取消，请留意我们的最新公布。

 

这些节目亦是弘扬中华文化系列的活动之一。康文署一直积极推广中国历史和文化，透过举办多元化的节目和活动，让市民认识博大精深的中华文化，想获得更多资讯，请浏览网页 https://ccpo.gov.hk/sc/。