本地遊蹤.遇見非遺

2026年9月活動

 

 

 

 

2026年9月活動

 

香港各區都蘊藏著別具特色的非物質文化遺產,從雲吞、水餃、港式奶茶、打麵等飲食製作技藝,到製作霓虹光管、雨傘、木船、棚屋建築等傳統手工藝,以及大坑舞火龍、薄扶林村舞火龍和大埔端午遊夜龍等節慶活動,處處承載著社區故事與集體記憶。

 

本季度「師傅到!」系列節目以「本地遊蹤.遇見非遺」為主題,2026年7月至9月將透過分享及示範,帶領參加者認識多項扎根社區的非遺項目,邀請大家走進社區,親身探訪、品嚐與體驗,發掘日常生活中的非遺。

 

 

棚屋一隅 —— 棚屋建築技術分享

棚屋主要見於大澳,是蓋建在海水高低潮線之間、以木材和鋅鐵等物料搭建的木屋,順應海岸地形而錯落分佈,形成別具一格的聚落景觀。棚屋建築技術講求因地制宜,需兼顧結構安全、空間運用及防風防潮等多方面考慮,體現本地工匠的建築智慧。

 

本活動將講解棚屋的結構特點和施工步驟,說明如何因應水上環境規劃佈局及穩固結構。參加者可透過現場示範與圖片資料,認識水上人在棚屋生活的面貌,了解這類沿海聚落在城市發展中的保育價值。

 

 

 

夜龍渡海 —— 大埔端午遊夜龍(鍾氏穎川堂)分享 

每年端午節,大埔石氏宗親及鍾氏穎川堂會分別於三門仔對開海面舉行遊夜龍。相傳南宋末年,宋帝昺南下逃難時不慎墮海,幸獲民眾救助。後人為紀念這段事蹟,每逢端午節遊夜龍,以祈求神恩庇佑和水陸平安。石氏和鍾氏延續這項習俗至今,成為凝聚宗親情誼的重要節慶活動。

 

本活動將以鍾氏穎川堂角度,介紹大埔端午遊夜龍的歷史源起及主要儀式,並講解這項習俗如何隨兩族遷徙而在大埔延續。透過圖片、故事及口述分享,參加者可深入了解遊夜龍所承載的歷史記憶和社區意義。

 

 

 

夜色遊龍 —— 大埔端午遊夜龍(石氏宗親)分享

每年端午節,大埔石氏宗親及鍾氏穎川堂會分別於三門仔對開海面舉行遊夜龍。相傳南宋末年,宋帝昺南下逃難時不慎墮海,幸獲民眾救助。後人為紀念這段事蹟,每逢端午節遊夜龍,以祈求神恩庇佑和水陸平安。石氏和鍾氏延續這項習俗至今,成為凝聚宗親情誼的重要節慶活動。

 

本活動將重點講解石氏宗親遊夜龍的籌備工作,例如請神登舟、安排夜遊路線等。透過圖片及口述分享,參加者可從石氏角度認識遊夜龍如何凝聚宗親和社區,探索傳統節慶活動在現代社會延續的方式。

 

 

 

匠手撐傘 —— 雨傘製作技藝分享及示範 

製遮業是香港歷史悠久的行業,昔日雨傘多以人手製造,店舖亦提供維修服務,雨傘損壞後可送往修理。隨著工業生產普及,本地人手造傘及修傘逐漸式微。雨傘製作技藝的發展不但記錄著香港製遮業的變遷,更承載著舊時物盡其用的生活智慧。

 

本活動將講解雨傘的基本結構和製作流程,並透過簡短示範,參加者可近距離觀察裁剪傘布、裝嵌傘骨及處理配件等細節,從中了解傳統人手造傘與現代工業生產的分別,體會一把日常雨傘背後的手藝價值。

 

 

備註:以上節目安排或會更改或取消,請留意我們的最新公布。

 

這些節目亦是弘揚中華文化系列的活動之一。康文署一直積極推廣中國歷史和文化,透過舉辦多元化的節目和活動,讓市民認識博大精深的中華文化,想獲得更多資訊,請瀏覽網頁 https://ccpo.gov.hk/tc/