飲食文化

2024年1 - 3月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

參觀瓜子製作

2024年1月7日(星期日)

上午10時至上午11時 | 上午11時至中午12時

傳奇瓜子大王工場(荃灣華偉工業大廈)

程燕女士

菠蘿包製作工作坊

2024年1月13日(星期六)|2024年1月14日(星期日)

上午10時30分至下午1時30分

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

文福安先生

蛋撻製作工作坊

下午3時至5時30分

文福安先生

吹糖技藝示範

2024年2月3日(星期六)

下午1時30分至3時 | 下午3時30分至5時

鍾彩雲女士

港式奶茶製作技藝示範(現場和網上同步進行)

2024年3月2日(星期六)

上午11時至下午1時

謝忠德先生

鴛鴦製作技藝示範(現場和網上同步進行)

2024年3月2日(星期六)

下午3時至5時

謝忠德先生

茶粿製作技藝示範

2024年3月3日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午3時至5時

陳家傑先生

潮州糖餅製作技藝示範

2024年3月17日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午3時至5時

楊子儀博士

龍鬚糖製作技藝示範

2024年3月24日(星期日)

下午1時至2時30分 | 下午3時30分至5時

JOL Cacao導師

 

 

新春特備節目

2024年2月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

舞祥龍 慶新春

2024年2月17日(星期六)

下午2時30分至4時30分

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

寶芝林蘇志剛國術龍獅會

猜燈謎 過元宵

2024年2月24日(星期六)

下午2時30分至4時30分

白雲階先生

 

 

藝遊三棟屋

2024年4 - 6月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

廣東音樂講解及表演

2024年4月7日(星期日)

下午2時至3時30分 | 下午4時至5時30分

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

講者:馮啟思小姐

演出者:楊健平先生

(伍人粵Band)

粵劇音樂講座及示範

2024年4月14日(星期日)

下午1時至2時30分 | 下午3時30分至5時

高潤鴻先生

木偶戲示範

2024年4月27日(星期六)

下午1時至2時30分 | 下午3時30分至5時

黃暉先生

「客家山歌處處聞」表演

2024年5月5日(星期日)

下午1時至2時30分 | 下午3時至4時30分

西貢客家山歌組

「有板有樂有南音」表演

2024年5月11日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

唐小燕女士

妙手造琴音——古琴製作技藝講座

2024年5月18日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

蔡昌壽斲琴學會

道韻悠揚——道家正一派音樂講座

2024年6月1日(星期六)

下午1時30分至3時 | 下午3時30分至5時

高潤權先生

潮州樂間——潮州音樂講座及示範

2024年6月16日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

周英豪先生、

林雪芸女士

印「蹈」節慶活動講座及示範

2024年6月29日(星期六)

上午11時至下午1時30分 | 下午3時至5時30分

BEYOND Bollywood

「閩劇唱好戲」講解及表演

2024年6月30日(星期日)

下午1時30分至3時 | 下午3時30分至5時

香港福建福州閩劇團

 

 

《文又得武又得》武.影.「非」凡

2024年4 - 6月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

洪拳

2024年4月20日(星期六)

下午4時30分至6時

香港文化中心地下大堂

李燦窩先生

寶芝林李燦窩體育學會

螳螂拳

2024年5月26日(星期日)

下午3時30分至5時

香港文化博物館一樓劇院

徐小明博士

山東太極螳螂門

葉問詠春

2024年6月22日(星期六)

下午4時30分至6時

香港文化中心地下大堂

蕭煜民師傅、李煜昌師傅、陸地博士、蕭子亮師傅、陳展鵬師傅、蔡搌輝師傅

詠春體育會

 

 

團聚三棟屋

2024年7月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

躍然糖上——吹糖技藝示範

2024年7月13日(星期六)

下午1時30分至3時 | 下午3時30分至5時

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

杜煥先生

圍村好味道——手粉製作技藝示範

2024年7月20日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

傳統圍村文化之家

掌中玩意——麵塑技藝示範

2024年7月28日(星期日)

下午1時30分至3時 | 下午3時30分至5時

傅鷺陽先生

 

 

幸福滿盈三棟屋

2024年8月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

中秋剪影——剪紙技藝示範

2024年8月9日(星期五)

下午1時30分至3時 | 下午3時30分至5時

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

春瑞藝術

活潑躍動——舞貔貅講座及示範

2024年8月18日(星期日)

下午1時30分至3時

鷹鶴國術總會

月滿綵燈——花燈紮作技藝示範

2024年8月30日(星期五)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

吳大來先生

「提」歌起舞——提吉節講座

2024年8月31日(星期六)

下午1時至2時30分 | 下午3時30分至5時

香港尼泊爾整合社會協會

 

 

小小博物館KOL

2024年8月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

瑞獸見面會——舞麒麟

2024年8月17日(星期六)

上午10時至中午12時 | 下午1時至3時

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

劉敏財先生

瑞獸見面會——舞貔貅

2024年8月18日(星期日)

上午10時至中午12時 | 下午3時30分至5時30分

鷹鶴國術總會

 

 

節慶滋味樂滿屋

2024年9月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

盆滿鉢滿——盆菜打盆示範

2024年9月8日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

八鄉南苑盆菜專家

月滿中秋——月餅製作技藝示範

2024年9月15日(星期日)

下午2時15分至3時45分 | 下午4時至5時30分

文福安先生

食過「蕃」尋味——蕃薯餅製作技藝示範

2024年9月21日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

傳統圍村文化之家

 

 

博物館通行證尊享體驗

2024年9月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

火舞騰龍——小火龍頭紮作工作坊

2024年9月14日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午3時至5時

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

吳江乾先生

 

 

 

 

2024年10月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

瑞氣滿堂——本地圍頭麒麟紮作技藝示範^

2024年10月6日(星期日)

下午3時至5時

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

冒卓祺先生

祥瑞精雕——麻雀牌製作技藝示範

2024年10月19日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

蘇國雄先生

如意生花——花鈕製作技藝示範*

2024年10月27日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

麥琬思女士

 

 

吉祥匯聚三棟屋

2024年11 - 12月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

如意滿「糖」——吹糖技藝示範*

2024年11月9日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

薛錦屏女士

魚躍龍門——鰽白魚骨裝飾製作技藝講座

2024年11月16日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

馮啟仁先生

玉成其美——玉器製作技藝示範

2024年11月17日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

陳偉泉先生

喜締鴛鴦——裙褂製作技藝示範

2024年12月1日(星期日)

下午2時至3時30分 | 下午4時至5時30分

黃國興先生

打開粵劇衣箱——粵劇服飾導覽與示範

2024年12月2日(星期一)

下午3時至4時30分

鄧潔蓮女士

錯彩鏤金——廣彩製作技藝示範*

2024年12月7日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

張錦平先生

「築」報平安——傳統鄉村建築修繕工藝示範*

2024年12月8日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

馮偉強先生

披紅「帶」花——燈帶編織技藝示範 §

2024年12月14日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

劉海慧女士

瑞麒祥麟——海陸豐舞麒麟示範*

2024年12月15日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

香港海陸豐獅藝體育會

「麵」面玲瓏——麵塑技藝示範*

2024年12月21日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

傅鷺陽先生

濟濟「獅」師——舞獅示範*

2024年12月22日(星期日)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

夏昭建龍獅體育總會

「木」不暇給——木雕刻技藝示範*

2024年12月28日(星期六)

上午11時至下午1時 | 下午2時30分至4時30分

蕭炳強先生

 

 

學校文化日

2024年12月活動

 

活動名稱

日期

時間

地點

講者/ 導師

打開粵劇衣箱——粵劇服飾導覽與示範

2024年12月4日(星期三)

上午10時30分至中午12時

香港非物質文化遺產中心(新界荃灣古屋里二號三棟屋博物館)

鄧潔蓮女士

打開粵劇衣箱——粵劇服飾導覽與示範

2024年12月5日(星期四)

下午2時30分至4時

鄧潔蓮女士

打開粵劇衣箱——粵劇服飾導覽與示範

2024年12月6日(星期五)

下午2時30分至4時

鄧潔蓮女士

 

備註︰

^「香港傳統紮作技藝課程系列2——本地圍頭麒麟紮作展覽」配合活動

*「同心迎國慶——粵港澳大灣區非遺匯瑞」展覽配合活動

§「#ddHK 設計#香港地——遊合創意 X 探索無限」配合活動

 

這個節目亦是弘揚中華文化系列的活動之一。康文署一直積極推廣中國歷史和文化,透過舉辦多元化的節目和活動,讓市民認識博大精深的中華文化,想獲得更多資訊,請瀏覽網頁 www.lcsd.gov.hk/tc/ccpo/index.html