非遺精華遊蹤 — 九龍城區

戰後大量潮州移民定居九龍城，為九龍城區帶來了豐富的潮州文化和食品。「香港賽馬會呈獻系列︰非遺精華遊蹤 — 九龍城區」考察活動主要介紹九龍城與潮州社區相關的非遺項目。

 

 

日期

第一團︰2026年6月7日（星期日）

第二團︰2026年6月7日（星期日）

活動時間

第一團︰上午10時至下午12時30分

第二團︰下午2時30分至5時

集合時間及地點

成功獲得參加名額者將於2026年5月26日（星期二）或之前經電郵通知集合時間及地點

非遺項目

潮州滷水食品製作技藝

潮州食品製作技藝

潮州糖塔製作技藝

潮州工夫茶藝

臘味製作技藝

傳統蝦子麵製作技藝

領隊

吳文正先生

名額

每團20人

參加方法
  • 請於2026年5月15日（星期五）上午10時30分至 2026年5月16日（星期六）下午6時30分填寫及遞交網上報名表格。
  • 如超額報名，名額將以公開抽籤方式分配。公開抽籤將於2026年5月20日（星期三）下午2時30分在香港非物質文化遺產中心導覽室1進行。

費用

全免

語言

粵語

報名查詢

文化葫蘆

電話: 2780 2283

電郵: info@huluhk.org

辦公時間（報名期間）：早上10時30分至下午6時30分

 

備註︰

非遺項目/考察地點如有更改，恕不另外通知。主辦單位保留最終決定權。